寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。
山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。
由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
净土见证育仙往生《佛说阿弥陀经》中提到：「汝等皆当信受我语……若有信者，应当发愿，生彼国土；但不可以少善根福德因缘，得生彼国……。」从前一心只认为只要心地好、做善事，便是「好心有好报」；对于家庭，但求快乐平安，就感心满意足。但两年前爱儿育仙的猝逝，使我幡然醒悟，明白学佛的重要性；更因他往生后的种种示现，令我全家坚信确有西方极乐世界，增加精进修持的愿力。 两年前十一月廿八日的早上，家里的庭院，突然充满着浓郁的檀香味，正当全家充满法喜之际，却没料到这是我儿育仙告别人世的前兆。当晚我们就接到警方通知，告诉我们就读松山高中的他，在回家下公车时，因公车司机未等他下妥，就关上车门开动车子，结果把他拖到后车轮，当场往生。 强忍着悲痛，我们在赶来莲友及亲朋的帮助下，将他的遗体移至自宅庭院，并一心称念弥陀圣号，黄垂仁督导并请了一床陀罗尼经被为他盖上。大众念佛的音声，平静了我及同修的哀痛。说来惭愧，当时为我儿助念的师兄师姐，我并不全认识。 第二天早上，女儿告诉我当我们外出处理事情之前，她梦见阿弥陀佛放大光明，伸手迎接略见哆嗦的哥哥。 第二天晚上，她竟又梦见哥哥身披黄色袈裟，跟在西方三圣后面，微笑地跟她招手。 第三天育仙的高中老师及同学来拈香，并带来了他的生活周记，上面写着：「我尊重别人，别人也尊重我，面对师长及同学有如供奉佛陀一般……尚未受沙弥戒，却时时警惕自己要守戒，不能口出妄语、绮语………志愿当医生，医生救济世人，就好像佛陀一样……。」原来育仙早已「与佛接心」，发下誓愿。 头七诵完《阿弥陀经》后，同修竟看见灵桌后面原本平坦的黄色布缦，浮现莲花莲座朵朵，持久不散。一直到二七时他的初中同学整班来为他拈香后，我才知道其示现的意义。 面对一群年轻的孩子，我告诉他们好人不是没有好报（因为育仙在他们心目中，是一个大好人。那麽好的人竟会有这种下场，那麽我们善不善有何关系），只是受报方式不一。我请他们传阅育仙的周记、自传，并要他们看黄色布缦上莲花的景象，勉励他们好好求学，孝顺父母，成为国家的栋梁，并常念佛号，明白因果不负人的道理。 由女儿第三次梦见哥哥带她至极乐世界，及同修见到他以更圆满庄严的相貌向她道别等见证，我们确实深信靠着弥陀愿力，必可「托质莲胎，永离业海，直证阿鞞跋致，圆满无上菩提。」 |
